端午节

“端午临仲夏，时清日复长。”每年农历五月初五，便是粽香四溢的端午节。大街小巷飘荡着粽叶的清香，艾草与菖蒲斜倚门楣，处处洋溢着传统节日的浓郁氛围。

包粽子是端午节最具代表性的习俗。妈妈是包粽子的行家。每逢端午前夕，她总要将糯米淘洗得晶莹透亮，红枣浸泡得饱满如玛瑙，新鲜采摘的粽叶还要在清水中养出山野的灵气。看她包粽子是种享受——青翠的粽叶在她指间翻飞，三折两转便成玲珑的漏斗，填入雪白的糯米与嫣红的枣子，系上麻绳时总要留个精巧的结。这双巧手包出的三角粽，棱角分明得像艺术品。

记得第一次学包粽子时，我笨拙地扯破了三张粽叶，糯米洒了满桌。母亲却不急不恼，握着我的手示范：”粽叶有经脉，要顺着它的性子来。”当她帮我挽救那个歪歪扭扭的”作品”时，蒸腾的热气模糊了我的视线，却让掌心的温度格外清晰。

如今，我包的粽子虽不及母亲的手艺，但每年端午的保留节目，仍是母女俩围坐在厨房，一个教一个学。灶台上咕嘟作响的煮粽声，混合着说笑声，构成了最动人的节日交响曲。

在这个被列入世界非遗的节日里，最珍贵的或许不是完美的粽子，而是一家人共同准备的过程。正如母亲常说：”粽子要趁热吃，亲情要用心品。”愿我们永远记得，端午的味道，是粽叶的清香，更是家的温暖。